能。疫情期间冷冻银鲳鱼有新冠病毒但是几率很小，建议每一次的食物都应煮熟之后再吃，避免感染上新型冠状病毒。鱼肉在冷冻之后，如果吃的时候高温烹饪，如果是100度的高温，三分钟内就能够把病毒消灭，如果是56度高温，30分钟左右病毒就能够被消灭。