约含有1-2克。植物伤流液中氮磷普遍含量尤其以钙、钾和谷氨酸含量较高。据研究者分析，每公斤伤流液中，约含有1-2克干物质，其中2/3是糖和氮的化合物，其余的是钾、钙、磷等矿物质。