应该不是真的。除非天赋异禀，学做蛋糕是需要理论和实践相结合。一般人8天是不能完全掌握的。这个有点不真实，如果对于零基础的新手来说，学蛋糕的8天能把蛋糕抹胚练好还行，这个8天把蛋糕的所有知识学完有点不现实。