指的是化学试剂对丁氧基苯甲烯。其具有特有的类似茴香的香气，味甜。主要采用醚化缩合法：以对甲苯酚和甲醇为原料，先进行醚化反应，然后与乙醛进行缩合反应而且得。也可从茴香、八角茴香及小茴香等天然原料中，分馏提取。