1、鸭嘴翘的尺寸要比翘嘴鱼尺寸更大。2、鸭嘴翘的嘴巴类似鸭子的嘴呈扁平状态，翘嘴鱼的嘴巴只是上翘。3、鸭嘴翘的肉质要比翘嘴鱼的肉质更好，口感也更好。