假设玉米生重为：1千克。假设玉米熟重为：1.5千克。根据 玉米生重和熟重的比值 = 玉米熟重 / 玉米生重，可计算出玉米生重和熟重的换算比值。1.5 / 1 = 1.5。所以，玉米生重和熟重的换算比值为1.5。