1、如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。2、用尼龙丝球或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。3、然后用淘米水煮开一下，水煮热的时候用洗碗布反复擦铁锅，不需要很长时间。停火后放至温热，用清水将铁锅冲洗干净，再擦干。4、最后用食用油把铁锅全部擦一遍。