是碧根果。属胡桃科山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,原产于美国和墨西哥的北部,但现已成为世界性的干果类树种之一,富含丰富的营养元素。因为现在长山出产碧根果比较多，所以被称为长山的营养。