是白绣球菌。绣球菌的瓣片又像银杏叶，绣球菌也叫绣球菇，是非常珍贵的药食两用的菌菇。绣球菌中含有丰富的抗氧化物质，可以清除体内的自由基，延缓机体老化，增强机体免疫力，提高抗病能力，绣球菌中含有丰富的钾元素，是一种高钾低钠的食物，可以利尿，起到降血压的作用。