是梁，原句是读经味如稻梁，读史味如肴馔，读诸子百家味如醯醢。这句话的意思是读四书五经之类味如吃米面，是食之本；读史记味如喝美酒吃佳肴：读诸子百家之类的书，味如酱醋。所以是和谷物有关的粱。