会。夏季气温高。下午时段是最炎热的时候，冰油被放置在高温环境下，容器内的温度会上升和变化，会导致油脂变质，高温条件下，油脂中的脂肪酸和化学成分会发生氧化、水解或酸败的反应，引起口感和品质的变化。