2.公凉粉果内的籽晒干后可以直接搓成凉粉食用，而母凉粉果则不适合制作凉粉。3.薜荔，又称凉粉果，木莲、核毁凉粉子等，属于荨麻目桑科榕属植物。它广泛分布于福建、江西、浙江、安徽等地区。4.薜荔含有极高的淀粉，具有粘稠凝固的特性，因此被视为一种天然的食用凝固剂。