关于“欧洲缩写是eur还是eu”，实际上，EU是欧洲联盟（EuropeanUnion）的缩写。它不是一个国家的缩写，而是一个由多个欧洲国家组成的政治和经济联盟。1、EU代表的是欧洲联盟。以上是对于这个问题的解答，希望对您有所帮助。