代扣费专户记的科目是&ldquo；其他应付款&rdquo；或&ldquo；应付账款&rdquo。详细解释如下：代扣费专户是企业在处理财务事务时遇到的一种特定账户，用于记录代替客户扣除的某项费用或应付款项。针对代扣费专户所记的科目，一般来说，企业会选择&ldquo；其他应付款&rdquo；或&ldquo；应付账款&rdquo；进行记账。这是因为这些科目都能反映企业的应付款性质，特别是当企业代替客户支付某项费用后，这笔款项作为企业的一项负债需要得到妥善处理。其他应付款是企业除应付账款、应付票据、预收账款等以外，需要支付的其他款项。这个科目适用于各种代扣费的情况，包括代客户支付的服务费、手续费等。当企业从客户的账户中扣除这些费用并存入自己的代扣费专户时，这些款项就形成了企业的其他应付款。