旅馆业需要建立的账目。一、基本概述；在旅馆业，为了确保正常运营及合规管理，必须建立一系列账目。这些账目有助于管理者了解业务状况，做出合理决策，同时也符合行业监管的要求。二、具体账目；1.收入账：记录旅馆各来源的收入，包括客房收入、餐饮收入、其他服务收入等。2.支出账：详细记录旅馆的各项支出，如员工工资、物资采购、水电费用等日常开销。3.成本账：反映旅馆提供服务和商品的成本，如客房清洁成本、餐饮采购成本等。4.库存账：针对旅馆的物资库存进行管理，包括食品、日用品等存货的采购、使用、报废等记录。5.客户账：记录客户信息及消费情况，便于客户管理以及个性化服务的提供。6.财务总账：整合以上各类账目信息，形成全面的财务状况记录，为决策者提供数据支持。三、详细解释；