270度。企鹅头部可以旋转270度，把这个旋转角度加上眼睛本身的视角，企鹅就具有360度的视野。企鹅是游禽。企鹅是脊索动物门鸟纲的动物，还是有“海洋之舟”美称的企鹅是一种最古老的游禽。