蒸箱为什么不能用RO水【点击查看详情】
蒸箱不能用ro水,主要是因为ro水蒸发时间过快,导致在蒸制过程中,可能出现中途加水的状况,影响蒸制效果。尤其是对温度敏感的食材如海鲜等,效果更会大打折扣。影响口感。
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