可以。在食物表面刷上一层油，这样的话才会使得食物保住水份，口感上不会显得特别的干涩。空气炸锅就像一个电吹风机一样，只是用热风把食物表面加热。这样就会带走很多的水分。所以刷上油以后可以放进空气炸锅中。