1、先将猪肉跟蒜一起剁碎。2、将剁好的猪肉用碗装起来，放入生粉、耗油、盐、花生油搅拌，腌制10分钟。3、在油豆腐上面戳个小洞，将肉填进去，喜欢吃多点肉的就塞满点。4、完成上面步骤后，拿碟子装起来放进电饭锅跟饭一起蒸，要是用水蒸的话，大概时间是15分钟。5、待差不多熟透的时候，加点酱油跟葱花即可。