题主是否想询问“油菜花香味有点腥，是什么原因”？是因为油菜花含有油细胞，油细胞会分泌出带有腥味的油，油的挥发就是花的味道。因为其含有油细胞，所以可以用作榨取食用油。而且油菜花性凉、味甘，所含的植物激素能够刺激酶的形成，能够排斥并吸附掉人体内的致癌物质，改善肝脏的排毒功能，因此有活血化淤、解毒消肿的功效。