水煮豆腐是吸油吗【点击查看详情】
是。水煮豆腐是非常吸油的,豆腐的网状结构网眼很大,交织牢固,具有很好的吸油性,经过水煮会使豆腐的网眼变大,,使网状结构更加牢固,进一步提高吸油性。
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