钠盐可以去除副产物。水杨酸中有羟基，羧基，会发生脱水缩合可以加碳酸氢钠，使其生成钠盐，除去副产物，加入盐酸析出晶体其实可以控制温度(水杨酸缩合为吸热反应)。