日照味道的老板王飞籍贯在山东省日照县。日照味道老板是王飞，由于是山东日照县人，对日照的正宗口味有所研究和学习，于是开了日照味道，重点打造鱼糜制品、全球海鲜、海鲜菜肴、海味零食、功能性食品等五大类海洋预制菜产品。