适合。石辣6号含转基因成分，属中熟、香辣性品种，适宜干制加工，抗逆性强、较耐弱光、耐热性较好，适宜在重庆、贵州海拔500-1500米地区大面积栽培，成熟后需要用适合的机器进行采收。