舟山船厂码头具备外轮卸货资质。根据公开资料查询显示，舟山船厂码头是一家综合性海运码头，具备多方面的功能和资质，包括外轮卸货资质，舟山船厂码头占地面积广阔，拥有多条深水泊位和先进的装卸设备，可以满足各种类型的船舶的装卸需求。