致远办公系统撤销文件对方会知道。在致远办公系统中，如果撤销了一个文件，对方是可以知道的。撤销文件的操作会在系统中留下痕迹，对方可以通过系统的操作日志或审计记录查看到操作。此外，如果对方正在编辑该文件，系统会弹出提示框，告知对方文件已被撤销，对方也可以通过这个提示框得知撤销文件的操作。