会。磷酸二氢钾会刺激植物的生长，促进芽的生长和分化，从而导致火龙果过多长芽。磷酸二氢钾（KH2PO4）是一种植物营养元素，可以促进植物的生长和发育。磷酸二氢钾密封保存，空气中稳定，在400℃时失去水，变成偏磷酸盐，用于配制缓冲液，测定砷、锑、磷、铝和铁，配制磷标准液，配制培养基，测定血清中无机磷、碱性磷酸酶活力。