能。根据临湘市规划局公开信息显示，聂市古镇旅游资源丰富，具有很好的开发前景。可以通过加强旅游基础设施建设、丰富旅游产品和服务、提高旅游质量和安全等方面来进一步开发聂市古镇的旅游资源。例如，可以发展特色民宿、乡村旅游、文化体验等旅游产品，提高旅游服务的品质和水平，吸引更多的游客前来参观和旅游。