丁醛和乙腈反应生成2-丁酮腈（C6H9NO）。丁醛和乙腈反应是一种亲核加成反应，丁醛中的羰基碳（C=O）是亲电位点，而乙腈中的氮（N）原子则是亲核位点。在反应中，氮原子的孤对电子攻击丁醛的羰基碳，形成一个新的C-N键。羰基碳和氮原子上的氢离子也结合成了水分子，反应中还产生水。