1、柑橘生长过程中需肥量很大，每生产1000千克沃柑需要氮6千克，磷1.1千克，钾4千克，三者的比例约为1：0.2：0.7，需氮、钾肥多。2、100g沃柑可提供222KJ的能量，含有碳水化合物（11.9g/100g）、维生素C（28.0mg/100g）、钾（154mg/100g）等营养成分。