马家柚幼苗用塑料膜袋子套起防冻。根据查询相关信息，马家柚幼苗的塑料膜袋子颜色以白色或浅色为佳，在塑料袋的四周均匀打8—10个直径约0.5cm的圆孔（利于树苗呼吸和防止袋体被风吹破）。套袋的起止时间不受天气条件的，可以根据具体情况适当延长作业期限，在树液停止活动后开始。覆盖塑料薄膜防冻的原理是减少冷热能量的传递，形成小温室，能保温防冻。