1、用刀轻轻刮掉纸张：将糯米饼放在平整的表面上，用刀轻轻地刮掉其上的纸张，注意不要将糯米饼表皮也刮掉。2、用温水泡软：将糯米饼放进温水中泡软，待纸张变软后，用手轻轻撕去纸张，注意不要将饼皮撕破。