可以在加拿大的银行、外汇兑换处或者机场换取墨西哥比索，也可以在墨西哥的银行、外汇兑换处或者机场换取当地货币。各个国家的大型银行和外汇兑换处都可以提供外汇兑换服务，可以通过现金、信用卡或者银行转账等方式进行兑换。不同国家、不同的银行和外汇兑换处的汇率和手续费会有所不同，建议提前了解相关信息，选择合适的兑换方式和机构，以便更好地进行外汇兑换。