税务UKey开票黄沙赋码就是在使用税务UKey开具时，需要对商品或者服务进行黄沙赋码，然后将编码写入中。税务UKey是一种用于开具的安全存储设备，由税务机关免费发放给纳税人使用。黄沙赋码是一种对商品或者服务进行编码的方式，目的是为了统一管理和监控的开具和抵扣。