1、包装好：鸿运当头是青岛啤酒的高端系列，以铝制评审，红色涂装为特色标志。本地人过年过节很有趋之若鹜作为送礼的硬货趋势。2、配料好：水，麦芽，大米和酒花及制品。3、口感好：香气浓郁，入口微酸，口感偏淡。