没有。草原牛是散养牛，一般以吃草为主，属于黄膘牛肉没有白膘。牧民在草原上放牛让其自由采食。黄膘牛肉相较于白膘牛肉质地坚实有弹性，肉色呈鲜红色，肌纤维较细。白膘牛肉的肉牛则以圈养为主，喂的是配比的人工饲料。