1、榨出来的豆油中，溶解了少量蛋白质，各种油溶性的维生素，矿物质等成分，随着豆油的存放以及温度的变化，豆油中溶解的部分成分就结晶出来。2、形成沉淀，析出来沉淀在油桶下部，这些都是正常现象。