有些肉既然不能食用，那不把生猪直接处理也是要杀掉的。猪，汉语一级字，最早出自于《说文》。《说文》猪，豕而三毛丛居者。从豕，者声。造字本义：名词，作为古代食物油重要来源的肥豚，一种家畜，短尾短足，鼻子短凹平直，耳大下垂，好睡多肉，其肉多脂。古籍多以猪代替猪（繁体）。引申义：小猪、泛指猪、水停聚的地方。