七子白粉末经过加工后会添加一些防腐剂和增稠剂，这些化学物质在高温下可能会分解产生有害气体。煮食时温度很难控制，容易使七子白粉末的成分发生改变，影响其原本的功效和安全性。因此，将七子白粉末直接煮来吃是不明智的选择。七子白粉末作为添加剂使用时需要按照一定比例进行搭配，并且需要搭配其他食材来达到更好的效果。如果直接把七子白粉末煮来吃，可能无法发挥其最大的作用。七子白粉末在食品加工中主要起到调味和美化的作用，直接食用可能会出现口感不佳的情况。七子白粉末的成分含有一定的重金属，长期大量摄入可能对健康造成影响。因此，在食用七子白粉末时，需要控制摄入量，避免过量食用。对于孕妇、婴幼儿和患有慢性疾病的人群来说，更应该慎重使用七子白粉末。