商家实际收取是代金券抵扣后的金额。商家在开通美团代金券后，用户可以在美团平台购买商家的代金券，商家会根据代金券的折扣和面额，确认实际收取的金额。在用户到店消费时，商家需要核实代金券的有效期和金额，并在结账时扣除代金券的金额，最终收取用户抵扣后的金额。