汝城县龙虎洞水库行政级别是县级。汝城县龙虎洞水库是一个地方管理的大型水库，其行政级别为县级。具体来说，汝城县龙虎洞水库是汝城县所属的一项行政管理事务，由县级直接管理和负责。县级行政单位是中国行政区划的一级单位，下辖乡镇、街道等基层行政单位，汝城县作为县级行政单位，其下属的龙虎洞水库自然属于县级行政管理范畴。