南京财经大学公共事业管理适合在人事部门工作。南京财经大学公共事业管理专业主要培养具备公共事业管理理论和实践应用能力的高素质专门人才，具备从事和社会公共管理、企事业单位管理和公共服务规划、设计、评估和监督等工作的能力，因此，该专业毕业生可以在不同领域和部门就业，其中人事部门也是一个可选的就业方向。