在干燥通风的地方放起来。根据相关公开信息显示，若长期存放的话，鱼胶可以用牛皮纸包裹好，再放入纸皮箱里保存，周围环境也没有太大的要求，只要通风干爽、不潮湿、无异味就可。鱼胶即鱼鳔，鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。