忻州职业技术学院可以挂学籍。忻州职业技术学院是一所普通本专科高等职业院校，学生在校期间如有特殊情况需要挂学籍，一般需要遵守以下程序：在学校规定的时间内，向所在学院或教务处提出挂学籍申请，并填写相关申请表。提供相关证明材料，如病例证明、家庭困难证明等，以证明挂学籍的必要性。学校审核后，如符合相关规定，会批准学生的挂学籍申请，并办理相关手续即可。