湖南省牌照约防爆车5年报废原因是出于安全考虑。防爆车是指用于运输易燃、易爆物品的车辆，由于此类车辆在日常使用中的维护较为困难，车辆老化或者损坏，将导致车辆的安全性下降，因此其报废年限定为五年。