杨梅去年结果今年开花是不正常的生长。生长环境变化，如果环境温度、湿度、光照等发生了变化，可能会影响杨梅树的生长周期和节律，导致不正常的生长情况。营养不良，如果杨梅树缺乏必要的养分，或者土壤质量不良，可能会影响植物的正常生长和发育，导致不正常的现象。