晓芳窑是一种柴火窑。柴火窑是一种古老的陶瓷烧制工艺，也叫做柴窑，它最早可以追溯到新石器时代，由于柴火的燃烧温度高、火力持久、燃料易得等特点，逐渐成为制作陶器的主要烧制方式之一。柴窑是一种传统的窑炉，用于陶瓷制作工艺，柴窑的原理是利用柴火作为燃料，在密闭的炉室中将陶瓷制品加热。