比亚迪过年留厂克扣员工工时违法。根据公开相关资料信息显示，如果出现这种情况，可以打12333电话投诉，该电话是人力资源和社会保障局的电话，也可以到劳动局监察大队投诉，之后劳动者可以申请解除劳动合同和劳动关系，并要求经济补偿。