2、坏处：由于土豆中含有淀粉非常高，因此不建议多吃。土豆属于淀粉类的食品，淀粉类化合物在体内可以快速的转换成为糖分，可以导致血糖水平的上升，因此糖尿病患者不能大量食用。另外，因土豆的中含有大量的淀粉，过量食用也可导致肥胖等情况发生。