中国石油和中国石化在业务领域、地域范围、品牌形象、油品质量等方面都有一定的区别。中国石油的主营业务主要集中在油气开采、炼油、化工、销售等，涉及油、气、化工等多个领域，其业务遍布国内和海外。而中国石化则主要集中在炼油、销售等领域，其业务主要在国内。